|

Mycket av livets goda kommer från Italien, Mozzarellan, den mjuka,
milda osten eller Parmesan, den hårda, starka. Soltorkade tomater,
inlagda i olivolja och kryddor. Prosciutto, den torkade skinkan med
lite salta smaken. Salami di Milano, Rullad i kryddor, lagom
grovmalen.
Från Frankrike kommer Chevré, en härlig getost – gärna gratinerad
eller varm. Från Grekland Fetaosten är god som den är, de svarta
Calamataoliverna icke att förglömma.
Romansallad och färsk Basilika är gröna delikatesser. Och inte minst,
vår egen Ceasardressing. Självklart kapris, ansjovis och... nej, mer
talar vi inte om, förutom att den är stans bästa!

En global mötesplats där 3 våningar och 70 platser fyller lokalen.
Entréplanet med formgiven bardisk och udda detaljarbete blandat med
klassiska möbler som går i trä. Balkongen med översikt över hela
entréplan är ett utmärkt plats att koppla av.

|